ประเภทของเนื้อเค้กในครัวเบเกอรี่
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้ดีๆ มาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ วันนี้เราจะมาอธิบายกันถึงประเภทของเนื้อเค้กหลักๆที่เป็นพื้นฐานของการทำเค้ก...
ทำเค้กผลไม้อย่างไรไม่ให้ผลไม้จมอยุ่ที่ก้น
หลายๆคนคงเคยประสบปัญหาการทำเค้กผลไม้แล้วผลไม้ชอบไปจมอยู่ที่ก้นเค้ก การที่ผลไม้จมอยู่ที่ก้นเค้กนั้นมักขึ้นอยู่กับส่วนผสมตามสูตร...