ยีสต์สำหรับครัวเบเกอรี่
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้ดีๆมาฝากกันอีกช่นเคยค่ะ เชื่อว่าหลายๆคน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เบเกอรี่ พวกขนมปังต่างๆ...
วิธีชุบแป้งทอดให้กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน
เคยเป็นมั้ยคะ เวลาเอาอาหารไปชุบแป้งทอดทีไร ผลที่ได้แป้งเหี่ยวไม่กรอบมั่งหละ แป้งบางไป อาหารชุบไม่ติดแป้งมั่งหละ หรือทอดแล้วอมน้ำมันสุดๆ...