วิธีหุงข้าวไทยให้เป็นข้าวญี่ปุ่น!
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำเทคนิคเคล็ดลับดีๆมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ ^___^ วิธีหุงข้าวไทยให้เป็นข้าวญี่ปุ่น!! สำหรับหลายๆคนที่ชอบทานหรือติดใ...
ผัก 6 ชนิด ที่ให้โทษเมื่อทานดิบๆ
การทานผักนั้น หลายๆคนคงทราบกันดีว่ามีประโยชน์มากมาย แต่เพื่อนๆทราบกันมั้ยคะว่าผักบางประเภทก็ให้โทษได้หากเรารับประทานไม่ถูกต้อง วันนี้...
ประเภทของช็อกโกแลตที่ใช้ทำเบเกอรี่
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB สาระน่ารู้ดีๆมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ โดยวันนี้เราจะมีพูดถึงประเภทของช็อคโกแลตที่ใช้ในการทำเบเกอรี่กันค่ะ...
เคล็ดลับ เทซอสมะเขือเทศจากขวดอย่างง่ายดาย
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB มีเทคนิคเคล็ดลับดีๆภายในครัวมาฝากกันอีกเช่นเคยจ้า เชื่อว่าหลายๆท่านคงเคยประสบปัญหาเกี่ยวกับการเทซอสมะเขือเทศออ...
ปรเภทของชีสที่พบบ่อยในการทำอาหารและเบเกอรี่
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระความรู้ดีๆมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ โดยวันนี้เรานะในส่วนของปรเภทของชีสที่เรามักพบบ่อยในการทำอาหารหรือเบเกอรี่ค...
ประเภทของน้ำตาลที่พบบ่อยในการทำเบเกอรี่
ในการทำเบเกอรี่เราจะเห็นว่ามีการใช้น้ำตาลอยู่ไม่กี่ประเภท ซึ่งบางประเภทก็มีลักษณะหน้าตาที่คล้ายคลึงกัน ผู้ที่เริ่มทำเบเกอรี่ใหม่ๆอาจจะยัง...
เพิ่มสีสันให้อาหารด้วยน้ำมะนาว
น้ำมะนาวอย่างที่หลายๆคนทราบว่ามีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะจากการรับประทานน้ำมะนาวโดยตรง การนำมาทาผิว หรือประโยชน์ด้านอื่นๆอีกสารพัด...
ทำวุ้นกะทิอย่างไรให้หน้าติดกัน
เคยประสบปัญหาการทำวุ้นกะทิแล้วส่วนที่เป็นวุ้นกะทิที่อยู่ด้านบนหรือส่วนที่เป็นหน้าไม่ติดกับตัววุ้นที่เป็นฐานไหมค่ะ? วันนี้ OTTO KITCHEN...
ทำเค้กผลไม้อย่างไรไม่ให้ผลไม้จมอยุ่ที่ก้น
หลายๆคนคงเคยประสบปัญหาการทำเค้กผลไม้แล้วผลไม้ชอบไปจมอยู่ที่ก้นเค้ก การที่ผลไม้จมอยู่ที่ก้นเค้กนั้นมักขึ้นอยู่กับส่วนผสมตามสูตร...
เคล็ดลับการทำคุกกี้เนยให้อร่อยไม่แข็งกระด้าง
คุกกี้เนยถือว่าเป็นคุกกี้พื้นฐานที่ทำง่ายที่สุด แต่การที่จะทำให้อร่อยนั้น เครื่องปรุงส่วนผสม วัตถุดิบต่างๆต้องสดใหม่ ควรใช้น้ำตาลทรายป่น...
