วิธีเก็บกุ้งแห้งให้ได้นาน
กุ้งแห้ง เป็นอาหารแห้งชนิดหนึ่ง โดยทำให้แห้งเพื่อป้องกันการเน่าเสีย กุ้งแห้งสามารถเก็บไว้ได้นาน หลายๆครอบครัว จึงมักจะมีกุ้งแห้งติดครัวไว...
รูตรงกลางทัพพีสปาเก็ตตี้มีไว้ทำไม?
รูตรงกลางทัพพีสปาเก็ตตี้มีไว้ทำไม? หลายคนคงคุ้นเคยกับหน้าตาของทัพพีสำหรับสปาเก็ตตี้เป็นอย่างดี โดยส่วนใหญ่จะมีหน้าตาคล้ายๆกันคือ...
วิธีดับกลิ่นคาวเนื้อปู
วิธีดับกลิ่นคาวเนื้อปู เนื้อปู หนึ่งในส่วนผสม ขอบเมนูอาหารแสนอร่อย ยอดนิยม ราคาแพง แค่ได้ยินชื่อ ข้าวผัดปู เนื้อปูผัดผงกะหรี่...
สมุนไพรไล่ยุง!!
บ้านเราไม่ว่าจะฤดูไหนๆ ก็ต้องประสบพบเจอกับปัญหาเจ้ายุงตัวน้อย ที่เล็กแต่ตัวแต่ฤทธิ์เดชของมันนั้นไม่เล็กน้อยเหมือนขนาดตัวมันสักเท่าไหร่...
ปั้นทอดมันอย่างไรให้ให้เหนียวติดมือ?
เคล็ดลับ วิธีปั้นทอดมัน ไม่ให้เหนียวติดมือ ใครที่เคยทำทอดมันทานเองคงต้องเคยประสบปัญหาตอนปั้นทอดมันแล้วทอดมันติดมือเลอะเทอะกันใช่มั้ยคะ...
ความแตกต่างของแอปเปิลแต่ละสายพันธุ์
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้ดีๆมาฝากกันอีกเช่นเคยจ้า เวลาที่เราคิดจะซื้อแอปเปิลทานสักลูก พอไปเลือกซื้อที่ตลาดหรือตามซุปเปอร์มาร์...
7 ผักผลไม้ล้างพิษ
ร่างกายเราต้องเผชิญกับมลภาวะต่างๆ ไม่เว้นแต่ละวัน ทั้งควันรถยนต์ ควันบุหรี่ ฝุ่นละอองต่างๆ อาจส่งผลให้ร่างกายทรุดโทรมลง...
เทคนิคการทำโดนัท
OTTO KITCHEN CLUB นำเทคนิคเคล็ดลับเกี่ยวกับการทำอาหารและเบเกอรี่มาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ เทคนิคเคล็ดลับในสัปดาห์นี้ยังคงต่อเนื่องเป็นเรื่องเ...
รู้เรื่องโดนัท
โดนัท (Doughnut, Donut) เป็นขนมแป้งทอดหรืออบ ที่มีลักษณะเป็นวงกลมเจาะรูตรงกลาง หรือแบบไม่เจาะรูแต่เป็นก้อนทรงกลม ทรงรี หรือรูปทรงต่างๆ...
ทอดอาหารอย่างไรไม่ให้น้ำมันกระเด็น?
ทอดอาหารอย่างไรไม่ให้น้ำมันกระเด็น? เวลาทอดอาหารน้ำมันมักจะกระเด็นเปรอะเปื้อนเตาหรือบริเวณรอบๆ ทำให้ครัวเราเป็นคราบดูสกปรกเลอะเทอะ ...
