ทำเนื้อวัวให้เปื่อยนุ่มน่ารับประทาน?
สำหรับคนที่ชอบกินเนื้อวัว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้เคี้ยวเนื้อวัวนุ่มๆ กลิ่นหอมๆ ชิ้นโตๆ วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB...
แกะขนุนอย่างไรไม่ให้ยางติดมือ ?
ขนุนรสชาติหอมหวานอร่อยแต่การที่จะปลอกผลไม้ชนิดนี้มารับประทานนั้น มันช่างยากแสนยากเหลือเกิน เพราะยางขนุนทั้งเหนียวทั้งหนึบติดมือติดมีดเลอะ...
ทำขนมชั้นอย่างไรให้แป้งนุ่มเหนียว อร่อยน่ารับประทาน
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ ขนมชั้นเป็นขนมไทยโบราณที่จัดอยู่ในขนมประเภทแข้น...
วิธีลดกลิ่นฉุนของสะตอ
สะตอจัดเป็นไม้ยืนต้นตระกูลถั่ว แพทย์แผนไทยนิยมใช้เมล็ด เพื่อขับลมในลำไส้ แก้ปัสสาวะพิการ ไตพิการ เมล็ดสดสามารถรับประทาน...
ต้มแปะก๊วยอย่างไรดี?
ให้ซื้อแปะก๊วยดิบที่ยังไม่ได้กะเทาะเปลือก เลือกที่เปลือกแข็ง เป็นเงา ไม่คล้ำ จากนั้นนำไปคั่วทั้งเปลือกด้วยไฟอ่อนๆ สักครู่ ...
นึ่งข้าวเหนียวอย่างไรให้เหนียวนุ่ม?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ การนึ่งข้าวเหนียวให้เหนียวนุ่มนั้น...
ต้มไก่อย่างไรให้หนังไม่แตก?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ หลายคนมักมีปัญหาว่า ต้มไก่แล้วหนังจะหลุดออกจากเนื้อว...
ทำแกงเขียวหวานอย่างไรให้สีเขียวสดน่ารับประทาน?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ นอกจากรสชาติแล้วสีสันก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ช่วยให้อา...
ทำปลาดุกไม่ให้คาวอย่างไร?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ ใครที่ชอบทานปลาดุกแต่ต้องเจอปัญหากลิ่นคาว...
ทำแกงมัสมั่นไก่และเนื้อให้มีรสชาติดี
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ วันนี้เรามีเทคนิคเคล็ดไม่ลับในการทำแกงมัสมั่นไก่และเน...
