ทำขนมชั้นอย่างไรให้แป้งนุ่มเหนียว อร่อยน่ารับประทาน
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ ขนมชั้นเป็นขนมไทยโบราณที่จัดอยู่ในขนมประเภทแข้น...
วิธีลดกลิ่นฉุนของสะตอ
สะตอจัดเป็นไม้ยืนต้นตระกูลถั่ว แพทย์แผนไทยนิยมใช้เมล็ด เพื่อขับลมในลำไส้ แก้ปัสสาวะพิการ ไตพิการ เมล็ดสดสามารถรับประทาน...
ต้มแปะก๊วยอย่างไรดี?
ให้ซื้อแปะก๊วยดิบที่ยังไม่ได้กะเทาะเปลือก เลือกที่เปลือกแข็ง เป็นเงา ไม่คล้ำ จากนั้นนำไปคั่วทั้งเปลือกด้วยไฟอ่อนๆ สักครู่ ...
นึ่งข้าวเหนียวอย่างไรให้เหนียวนุ่ม?
วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำสาระน่ารู้เทคนิคเกี่ยวกับการทำอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ การนึ่งข้าวเหนียวให้เหนียวนุ่มนั้น...
