

ขนมปังอบแล้วหดเล็กลงไม่ได้ขนาดตามที่ต้องการเป็นเพราะอะไร?
ขนมปังเมื่ออบออกมาแล้วมีขนาดเล็กเกินหรือไม่ได้ขนาดตามที่ต้องการlสามารถมาจากหลายสาเหตุ เช่น ใช้เวลาหมักครั้งแรกนานเกินไป...


กินเจอย่างไรให้ได้ประโยชน์?
ช่วงนี้เป็นช่วงเทศกากินเจ หลายๆคนคงคุ้นเคยกันดี และอาจยังมีอีกหลายๆคนที่อาจจะเพิ่งหันมากินเจปีนี้เป็นปีแรก วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB...