วิธีขจัดกลิ่นอับของแป้งสาลีที่ยังไม่หมดอายุ

วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB นำเทคนิคเคล็ดลับดีๆเกี่ยวกับอาหารและเบเกอรี่มาฝากกันอีกเช่นเคยจ้า

เคยเป็นมั้ยค่ะ เวลาเราเก็บแป้งสาลีที่ไว้ทำเบเกอรี่ต่างๆแล้วไม่ได้ใช้นานๆพอจะหยิบมาใช้ปรากฏว่าแป้งมีกลิ่นอับทั้งที่ยังไม่หมดอายุ ซึ่งสาเหตุก็มักเกิดจากการเก็บแป้งในบริเวณที่มีความชื้น วันนี้ OTTO KITCHEN CLUB จึงนำวิธีขจัดกลิ่นอับของแป้งสาลีที่ยังไม่หมดอายุมาฝากทุกคนกันค่ะ

วิธีขจัดกลิ่นอับของแป้งสาลีที่ยังไม่หมดอายุ

แป้งสาลีที่เก็บไว้นานนั้น อาจมีกลิ่นอับได้ โดยเฉพาะหากบริเวณที่เก็บมีความชื้น ทั้งนี้หากแป้งยังไม่หมดอายุ สามารถนำมาใช้ได้ โดยมีวิธีขจัดกลิ่นอับของแป้งสาลี คือ นำแป้งไปตากแดดไว้สักพักให้หมดกลิ่น และนำมาร่อนหลายๆครั้งก่อนใช้งาน แต่ถ้าแป้งนั้นหมดอายุแล้วก็ไม่ควรนำมาใช้นะจ๊ะ ^^

หวังว่าสาระน่ารู้ในวันนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อนๆได้ไม่มากก็น้อยนะคะ หากชื่นชอบสาระน่ารู้ที่แอดมินนำมาฝากกันในวันนี้อย่าลืมกดไลค์และกดแชร์เพื่อแบ่งปันความรู้แก่เพื่อนๆที่สนใจในการทำเบเกอรี่เหมือนกันด้วยนะคะ และเพื่อเป็นกำลังใจให้แอดมินหาสาระน่ารู้ดีๆมาฝากกันอีกในคราวต่อไปนะคะ ^__^