Small Heading
ขนมปังกระเทียมอบชีส
(Garlic Cheese Bread)
ส่วนผสม
ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
เนยจืด 113 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
กระเทียมสับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
พาสลีย์สับละเอียด
ชีสแผ่น
วิธีทำ
1. นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดหนาพอดีคำ พักไว้
2. ตีเนยให้กระจายตัว แล้วค่อยๆเทน้ำตาลทรายลงไป ตามด้วยเกลือป่นเล็กน้อย ตีผสมกันจนขึ้นฟูขาวเนียน
3. ใส่กระเทียมและพาสลีย์ลงไป แล้วผสมให้เข้ากันดี
4. นำส่วนผสมที่ได้ทาลงบนหน้าขนมปังให้ทั่ว แล้วนำชีสมาโรยบนหน้าขนมปังตามชอบ
5. นำเข้าตู้อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 5-10 นาทีหรือจนขนมปังเหลืองกรอบ
Tips.
1.สามารถนำขนมปังแซนวิชมาทำแทนได้
2.ชีสที่นำมาโรยบนหน้าขนมปัง สามารถเลือกได้ตามชอบ